Chi siamo

Il Ristorante pizzeria "La Casa Matta" viene rilevato nel 2000 grazie ad un idea di Attilio che da sempre nutriva la passione per la ristorazione.

Inizialmente svolgeva prevalentemente attività di pizzeria spaghetteria, poi, passo dopo passo, nel giro d 7 anni, ampliando il locale, siamo arrivati ad essere un ristorante che attualmente si sta facendo apprezzare in tutta la zona.

In cucina troviamo Valentina, diplomata all'istituto alberghiero A. Saffi di Firenze nel 2004, che dopo diverse esperienze in alcuni noti e prestigiosi ristoranti del Mugello, approda nel 2007 a "La Casa Matta". Qui, dopo 5 anni di gavetta, stimata ed apprezzata è diventata Chef.

Nel 2013 conosciamo Chiara che svolge da noi un periodo di stage. Nel 2015 si diploma con il massimo dei voti all'Istituto Alberghiero Chino Chini ed entra a far parte del nostro staff come aiuto cuoco.

In pizzeria troviamo l'instancabile Gianni che con la sua esperienza propone una pizza ottima e genuina che da anni ci contraddistingue nella zona, vero "pernio " dello staff sempre pronto a dedicarsi a qualsiasi settore dell'attività.

Massimiliano, diplomato all'istituto alberghiero A. Saffi di Firenze nel 1996, è il socio più recente. Entrato nel 2003 come secondo pizzaiolo, adesso è molto di più, un valido componente dello Staff.

Come responsabile di sala troviamo Claudia, sorridente e gioviale, molto attenta ai rapporti coi clienti, ottimamente supportata dalla madre Franca, una vera artista nell'allestimanto di banchetti e buffet.

Infine Claudio, diplomato all'Istituto Alberghiero Chino Chini, è con noi dal 2013 come cameriere e barman.

Vi aspettiamo al ristorante "La Casa Matta" dove si possono gustare piatti tipici della tradizione mugellana e molto altro.........

Ah dimenticavo.....c'è anche David!!!!!

Contatti

Ristorante Pizzeria LA Casa Matta

di Se-Ri Sport s.r.l.

viale Beato Angelico 79/81 Vicchio M.llo (Firenze)

Tel/fax 0558497104

P.I. 05084780484

Situato a 15 km dal circuto internazionale del Mugello, a 25 km dal casello Barberino del Mugello della A1. A 30 km da Firenze. 

Chiuso il Lunedì.